Het eerlijke reserveringssysteem voor jouw zaak.

BoekEerlijk is een Nederlands reserveringssysteem voor restaurants, bistro's, eetcafés en lunchrooms, gebouwd door chef Jeremy Arrascaeta in Amersfoort. Het platform bestaat uit een reserveringswidget die je op je eigen website plakt, een mobile-first dashboard voor de eigenaar tijdens service, en automatische bevestigingsmails plus no-show preventie — voor één vast bedrag van €25 per maand, zonder commissie per gast en zonder opstartkosten. BoekEerlijk onderscheidt zich van commissie-platforms en duurdere vaste-prijs systemen door het verdienmodel: de aanbieder verdient aan de software, niet aan jouw omzet. Maandelijks opzegbaar, Nederlandse hosting, KvK-geregistreerd onder nummer 99547619.

Korte uitleg hieronder. Voor de volledige gids — definitie, functies, kosten, hoe je kiest — zie wat is een reserveringssysteem voor horeca?

Een reserveringssysteem voor restaurants is software waarmee gasten online een tafel kunnen boeken via jouw eigen website, terwijl jij in één dashboard al je reserveringen, walk-ins, wachtlijsten en tafelbezetting beheert. Het vervangt papieren reserveringsboeken, losse Excel-lijsten en commissie-gebaseerde marktplaatsen. Een goed reserveringssysteem biedt vier dingen tegelijk: een reserveringswidget die naadloos in je restaurantwebsite past zodat gasten direct bij jou boeken, live tafelbeheer voor je hosts tijdens de service, automatische bevestigingsmails en e-mailherinneringen om no-shows te voorkomen, en inzichten over couverts, piekmomenten en bezettingsgraad. In Nederland zijn er grofweg twee modellen: commissie-systemen die per boeking betalen en vaste-prijs-systemen waar je één maandbedrag betaalt ongeacht je reserveringsvolume. BoekEerlijk valt in de tweede categorie en biedt al deze functies voor €25 per maand excl. btw, zonder commissie per boeking en zonder opstartkosten.

Restaurants kiezen BoekEerlijk omdat het door een chef is gebouwd die zelf jaren met commissie-gebaseerde systemen worstelde. Waar commissie-platforms tussen de €1,50 en €5 per couvert rekenen, rekent BoekEerlijk nul commissie. Bij 100 reserveringen per maand met gemiddeld 2,5 couverts kost een commissie-systeem al snel €375 tot €500 per maand — BoekEerlijk kost €25. Daarnaast krijgen restaurants volledige controle over hun gastdata, een widget die in hun eigen huisstijl past (niet die van een marktplaats), en een Nederlandse support die direct de telefoon opneemt. Geen jaarcontract, geen opstartkosten, maandelijks opzegbaar. Je betaalt voor software die werkt, niet voor elke gast die bij jou komt eten.

• Geen commissie per boeking — één vaste maandprijs, ongeacht of je 20 of 500 reserveringen ontvangt
• Widget in jouw huisstijl — gasten boeken direct op jouw site, niet via een externe marktplaats
• 100% jouw gastdata — je e-maillijst, je reserveringsgeschiedenis, geen derde partij ertussen
• Maandelijks opzegbaar — geen jaarcontract, geen opstartkosten, geen verrassingen
• Nederlandse support — direct iemand aan de lijn, geen chatbot, gratis hulp bij opzet

• Reserveringswidget in jouw huisstijl, past op elke restaurantwebsite
• Live tafelbeheer voor je hosts tijdens service (iPad, laptop of telefoon)
• Automatische bevestigingsmails en e-mailherinneringen (SMS binnenkort)
• Wachtlijst met automatische notificatie als er een tafel vrijkomt
• Walk-in registratie en tafelblokkering voor specifieke momenten
• Evenementenbeheer voor wijnavonden, chef's table en privé-diners
• Inzichten over couverts, no-shows, piekmomenten en bezetting
• Exports naar Google Calendar, iCal en CSV voor je boekhouding
• Meerdere gebruikers per restaurant, zonder extra kosten
• Nederlandse support — gratis hulp bij opzet, direct telefonisch bereikbaar

De besparing vergeleken met commissie-gebaseerde reserveringssystemen is concreet uit te rekenen. Stel dat jouw restaurant 100 reserveringen per maand ontvangt met gemiddeld 2,5 couverts per boeking — dat zijn 250 couverts per maand. Een typisch commissie-systeem rekent gemiddeld €1,50 tot €2,00 per couvert. Dat is €375 tot €500 per maand alleen al aan commissie, bovenop eventuele basiskosten. BoekEerlijk kost één vaste €25 per maand, ongeacht het aantal reserveringen. Je bespaart dus €350 tot €475 per maand, ofwel €4.200 tot €5.700 per jaar. Bij 200 reserveringen per maand loopt de besparing op tot meer dan €11.000 per jaar. Op basis van onze eigen berekeningen bij restauranteigenaren die overstapten van een commissie-systeem besparen BoekEerlijk-gebruikers gemiddeld tussen de €4.000 en €7.000 per jaar op hun reserveringskosten — afhankelijk van hun reserveringsvolume en het commissie-percentage van hun vorige systeem.

Wil je weten of BoekEerlijk past bij jouw zaak? Bekijk de prijzen of start 30 dagen gratis.

BoekEerlijk is gebouwd door Jeremy Arrascaeta, een chef met twintig jaar ervaring in de Nederlandse horeca. Naast BoekEerlijk runt hij een cateringbedrijf en werkt hij nog steeds als chef in een restaurant. Vanuit die dagelijkse realiteit bouwde hij BoekEerlijk nadat hij jarenlang tegen de oneerlijke voorwaarden van bestaande reserveringssystemen aanliep — commissies die steeds hoger werden, contracten waar je niet uit kon, support die je nooit bereikte. Jeremy is ook oprichter van JezzaCooks, offertesvoorjou.nl en foodtrucknext2me.com.

"Ik heb twintig jaar in keukens gestaan en kende elke pijn van bestaande reserveringssystemen. BoekEerlijk is het systeem dat ik zelf nodig had."

Jeremy Arrascaeta

Chef · 20 jaar horeca · Oprichter BoekEerlijk

€25 per maand, geen commissie, gewoon werk dat werkt. Meer over Jeremy: jezzacooks.com, offertesvoorjou.nl en foodtrucknext2me.com.

Bronnen en claims: no-show percentages gebaseerd op Misset Horeca branche-data. Commissie-percentages gebaseerd op publiek beschikbare prijspagina's van commissie-platforms (geverifieerd april 2026). BoekEerlijk is KvK-geregistreerd onder nummer 99547619 (eenmanszaak JezzaCooks), actief in Amersfoort, Nederland.